36χρονος προκαλεί σάλο με την αυστηρά κρεατική διατροφή του χωρίς λαχανικά

Ο Χασάν από το Κεντ της Αγγλίας, γνωστός στον κόσμο του TikTok ως «Has Carnivore», ακολουθεί μια μοναδική διατροφή που περιλαμβάνει αποκλειστικά ζωικά προϊόντα. Σύμφωνα με τον ίδιο, δεν χρειάζεται να καταναλώνουμε λαχανικά, καθώς οι άνθρωποι δεν έχουν εξελιχθεί για αυτό.

Η καθημερινή του διατροφή περιλαμβάνει έως και ένα κιλό ωμού κόκκινου κρέατος και περίπου ένα λίτρο ωμού γάλακτος απευθείας από φάρμα. Το 36χρονο άτομο δηλώνει ότι εδώ και έναν ολόκληρο χρόνο δεν έχει φάει ούτε ένα λαχανικό και οι μηνιαίες του δαπάνες για τρόφιμα ανέρχονται σε περίπου 400 λίρες.

Ο Χασάν επιλέγει να τρώει κυρίως ωμές μπριζόλες και περιορίζει την κατανάλωση αυγών, εκφράζοντας έντονη αποστροφή προς τα λαχανικά, τα οποία θεωρεί ότι περιέχουν φυσικές χημικές ουσίες που τα προστατεύουν από παράσιτα. Παρά τις απόψεις του, διατροφολόγοι προειδοποιούν ότι οι συγκεκριμένες ουσίες, όταν καταναλώνονται σε λογικές ποσότητες στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής, είναι συνήθως ακίνδυνες και το μαγείρεμα μπορει να τις εξουδετερώνει.

Η προσέγγιση του Χασάν έχει προκαλέσει ανησυχία σε ειδικούς όπως ο Άντριου Γκρίφιθς. Ο Γκρίφιθς, διατροφολόγος της Net World Sports, εξηγεί ότι μια δίαιτα χωρίς φυτικές τροφές μπορεί να είναι επιβλαβής, καθώς οι κίνδυνοι από την κατανάλωση ωμού κρέατος είναι σημαντικοί, με πιθανές λοιμώξεις από E. coli, σαλμονέλα και άλλους παθογόνους μικροοργανισμούς.

Εν τούτοις, αναγνωρίζει ότι ο αποκλεισμός φυτικών τροφών μπορεί να είναι χρήσιμος για την αναγνώριση διατροφικών ευαισθησιών, αρκεί να μην αποτελέσει μόνιμο τρόπο ζωής. Σημειώνει ότι ο σωστός τρόπος είναι να επανεισαχθούν ορισμένα τρόφιμα σταδιακά για να διαπιστωθεί ποιες επιλογές είναι καλύτερα ανεκτές από τον οργανισμό.